Grill je druh grilovacího zařízení, které lze použít k přípravě grilovaných jídel, jako je jehněčí kebab a grilované maso. Venkovní grily lze rozdělit na 3 typy: grily na dřevěné uhlí, plynové grily a elektrické grily. Mezi nimi jsou plynové trouby a elektrické trouby oblíbené pro jejich nedostatek olejového kouře a žádné znečištění produktů. Mezi běžné typy grilovacích kamen na trhu patří jablková kamna, obdélníková kamna, lehká kamna a tak dále. Klasifikace grilovacích grilů se dělí na uhlíkové grily, plynové grily, elektrické grily a mikrovlnné grily a solární grily.
zvláštnost
Největší předností grilu je, že dokáže grilovat a smažit jídlo zároveň a lze jej používat i samostatně. Vynikající design, snadná instalace, je oblíbený styl v Evropě a Spojených státech, vhodný pro mnoho lidí v terénu nebo na rodinných setkáních, dodávají na zajímavosti.
Přímé grilování: uhlík umístěte do středu uhlíkového roštu grilovací trouby a zeleninu, maso atd. položte přímo na grilovací síť pro grilování;
Nepřímé grilování: Zapalte dřevěné uhlí a umístěte ho na oba konce roštu, zeleninu, maso atd. vložte do středu grilovací sítě, přikryjte víko sporáku a vařte jídlo uzením a dušením.